4.2 Dove conservare le confezioni di cibo fresco da dispensa?Aggiornato 2 days ago

No. Tutte le nostre ricette, sia di cibo Fresco Surgelato che Fresco da Dispensa, sono già cotte e pronte da servire. Niente cucina, niente preparazione: arrivano nella ciotola del tuo cane praticamente come le hai ricevute.

Perché non serve (e perché è meglio non farlo)

Le nostre ricette sono cucinate in produzione con metodi delicati pensati per preservare al massimo le proprietà degli ingredienti:

• Fresco Surgelato: cottura a basse temperature, immediatamente seguita da surgelamento al picco di freschezza
• Fresco da Dispensa: cottura a vapore in confezione Tetra Recart sigillata

In entrambi i casi, il cibo è completo, sicuro e pronto al consumo così com'è. Cuocerlo nuovamente in padella o ad alte temperature non aggiunge sicurezza e, anzi può degradare nutrienti e aromi.

Fresco Surgelato: cosa serve fare

L'unica azione richiesta è scongelare la confezione. Lo scongelamento ottimale avviene in frigorifero, spostando la confezione dal freezer al frigo circa 24 ore prima del pasto in cui la servirai.

Una volta scongelata la confezione, il pasto è pronto per essere servito.

Per tutti i dettagli sui metodi di scongelamento e su cosa fare se hai dimenticato di scongelare in tempo: 

Fresco da Dispensa: cosa serve fare

Ancora più semplice: apri e servi. Niente scongelamento, niente preparazione. Se la confezione era in dispensa, puoi servire il prodotto a temperatura ambiente direttamente.

Se invece avevi già aperto la confezione e l'hai conservata in frigo (entro le 48 ore), lasciala 15-20 minuti a temperatura ambiente prima di servire, stesso principio del Fresco Surgelato.